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Malgré le temps terriblement moche de ce jour férié, ce matin j’ai décidé de prendre mon petit panier et de me rendre au marché. Car malgré la pluie, nous sommes au printemps et les fruits et légumes ont de nouveaux envahis les étalages. Après avoir fait mes petites emplettes et reverdi mon réfrigérateur, je suis passé devant les fourneaux avec la volonté de revoir un peu les traditionnelles asperges vertes que j’ai l’habitude de manger froide avec de la mayonnaise. Donc pour vous en exclusivité une recette simple mais super efficace de tagliatelles aux asperges et champignons.

Aujourd’hui je vous propose de réaliser un dessert original, très connu aux Etats-Unis mais malheureusement assez peu chez nous ! Je vous parle du délicieux Carot Cake ! Comme son nom l’indique un gâteau sucré aux carottes.
Vous aurez besoin pour 8 personnes (voir plus) :